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COSTILLA SHORT RIB – COSTILLAR O «ASADO DE TIRA» ES UN CORTE DE CARNE CON MARMOLEO ABUNDANTE. PROVIENE DE LA COSTILLA DE LA RES, ES ALARGADO Y CON PEQUEÑOS HUESOS INTERMEDIO.
COSTILLA SHORT RIB – COSTILLAR O «ASADO DE TIRA» ES UN CORTE DE CARNE CON MARMOLEO ABUNDANTE. PROVIENE DE LA COSTILLA DE LA RES, ES ALARGADO Y CON PEQUEÑOS HUESOS INTERMEDIO.
| Peso | 1.9 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 20 × 20 × 20 cm |
| Presentación | 1 Steak, 2 Steaks |
| Precio por unidad de medida | $ 320.00 /Kg |
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