CROQUETAS DE JAMON SERRANO
(4pz , aioli de ajo rostizado,jamon serrano, especias )
$89.00
CROQUETAS DE ESPINACAS Y QUESOS
(4 pz , aioli de azafran, mezcla de quesos, salsa bechamel)
$79.00
FRITTERS DE CAMARON
(buñueñitos de camaron, jengibre, cilantro, aderezo de siracha)
$79.00
FRITTERS DE CHORIZO
(buñueñitos de chorizo, pimenton de la vera, aderezo de ajo confitado)
$79.00
TAPA DE JAMON SERRANO
(2 pz pan tomaca, jamon serrano, higos, miel de pimientas)
$89.00
TAPA DE 3 QUESOS ARTESANALES
(2 pz, miel y mostaza, queso de cabra, queso azul,queso brie, uvas)
$89.00
TAPA DE CHORIZO Y ESPARRAGOS
(2 pz, compota de tomate y albahaca, chorizo, esparragos)
$79.00
MONTADITO DE RIB EYE EN ADOBO ESPAÑOL
(1 pz, mostaza dijon, pimientos asados, laminas de rib eye)
$95.00
MONTADITO DE GAMBAS AL AJILLO
(1 pz, focaccia artesanal, tomaca,gambas al ajillo, perejil, jerez seco)
$95.00
BOCATINA DE CALAMAR
(1 pz focaccia artesanal, calamares fritos, aderezo de siracha)
$89.00
PINTXO DE GAMBAS
(2 pz, croton de focaccia, gambas, pure de papa, pimenton de la vera, ajillo)
$95.00
PINTXO DE POLLO
(2 pz, croton de focaccia, salsa de cacahuate y coco, cebollin, nuez caramelizada)
$89.00
STRUDEL DE MANZANA CON CARAMELO DE LICOR 43
(strudel de manzana y especias, helado de vainilla, caramelo de licor 43)
$89.00